У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Индекс вкуса...

О вкусах не спорят
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
3134 дня назад
Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Прикрепленные файлы:
vkusovaja-karta-viskarja_59e4c61ab3c0a.jpg | 1288,06 Кб | Скачали: 1839 раз
Посетитель
Иван Аликин
Грамота
Сообщений: 17
Шаранга
2574 дня назад
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
3134 дня назад
Иван Аликин:

Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch

Тут на английском указаны вкусовые нотки
мед, орехи и т.д.
Прикрепленные файлы:
iii_59e5af8cf1b70.jpg | 210,01 Кб | Скачали: 1586 раз
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Зиму Окуня Мототрансформер Блины Снасти От Zyd380 Руками Под Лодка Оладьи Юмор Валерьевич Сергей Как Cheerson Зимней Нло Леща Пользователей Рецепты на завтрак Абхазии Кефире Рецепты Ловля Рыбалка Охоты Первый Рецепт Или Охота Все Портала Пвх Про Компот Анекдоты Оружии Полезные Уход Блюда из мяса Горячие супы Ловить Винограда По Июля Архива Простые рецепты Чем Лодки 16 Путешествуем Правильно Щуки Приманки Морская Насадки Даче Hangkai Надувная Бани Своими Зимняя Теплице Виды На скорую руку Рецепты для рождества Для Дома Сайта При Рецепты на ужин Всем Качестве Спиннинг Районе Встречи Сказки Белые Не Васильевич Приготовить Сентябрь Евгений Осенью Заготовки Семейством За Сорам Секреты Щука Фото Рекам Судак Оригинальные рецепты Лодочного Югорские Советы Сделать На Маринованные Огурцов Блюда для детей Чай Зимой Прочее Такое Что Рыбы Обзор К чаю Мотора 9.9 (15) л.с. Город нячанг. вьетнам глазами туриста Выбрать Svat Лодочный 2018 г Cx-22 Щуку Ханты-мансийска Особенности Выращивание Без Из Таёжным Ли Об После Рыба Установка Урожай Воблер Возжаев Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рыбалки Фотографии Перца Выбор Яньшин Рыбалке Баню 2016 г Костерка Котлеты Огурцы Ловли Помидоры Овощей Мотор