У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Индекс вкуса...

О вкусах не спорят
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Прикрепленные файлы:
vkusovaja-karta-viskarja_59e4c61ab3c0a.jpg | 1288,06 Кб | Скачали: 1932 раза
Посетитель
Иван Аликин
Грамота
Сообщений: 17
Шаранга
Онлайн
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
Иван Аликин:

Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch

Тут на английском указаны вкусовые нотки
мед, орехи и т.д.
Прикрепленные файлы:
iii_59e5af8cf1b70.jpg | 210,01 Кб | Скачали: 1670 раз
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Белые Бани Кефире Огурцы Город нячанг. вьетнам глазами туриста Морская Блюда из мяса Рыбы Мототрансформер Даче Выбор Рассады Анекдоты Cx-22 Рецепты Щука Дома Спиннинг Лодочный Помидоры Или Без Осенью Простые рецепты После Секреты Семейством 2018 г Встречи Компот Сделать Судак Под Теплице Путешествуем Оригинальные рецепты Об На скорую руку Пвх Пользователей Виды Лодочного Качестве Про Оладьи Леща Ханты-мансийска Способы Как Рыба Полезные Валерьевич Фото Баню Маринованные Ли Мотор Сорам Блины Насадки Щуку Такое Костерка Окуня Рыбалки Что Зимняя Cheerson Горячие супы Котлеты Svat Ловля Особенности Рыбалке Хранение Зимой Сентябрь Выбрать Hangkai Прочее Возжаев Абхазии Юмор Оружии По Руками Первый За Сергей Югорские Воблер Архива Охота Васильевич Приманки Выращивание От Ловли Сказки Районе Рецепт Приготовить Чем Лодка Лодки 9.9 (15) л.с. Своими Рыбалка Надувная Советы Не На 16 Чай При Обзор Для Портала Заготовки Из Уход Щуки Правильно Рекам Фотографии Блюда для детей Зимней Зиму Нло Охоты Рецепты на ужин Яньшин Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Zyd380 Сайта 2016 г Перца Снасти Июля Всем К чаю Ловить Таёжным Огурцов Винограда Рецепты на завтрак Мотора Овощей Евгений Установка