У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Форумы → Своими руками → Индекс вкуса...

Индекс вкуса...

О вкусах не спорят
#1 - 16 октября 2017, понедельник
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
3134 дня назад
0
Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Прикрепленные файлы:
vkusovaja-karta-viskarja_59e4c61ab3c0a.jpg | 1288,06 Кб | Скачали: 1839 раз
#2 - 17 октября 2017, вторник
Посетитель
Иван Аликин
Грамота
Сообщений: 17
Шаранга
2574 дня назад
0
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch
#3 - 17 октября 2017, вторник
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
3134 дня назад
0
Иван Аликин:

Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch

Тут на английском указаны вкусовые нотки
мед, орехи и т.д.
Прикрепленные файлы:
iii_59e5af8cf1b70.jpg | 210,01 Кб | Скачали: 1586 раз
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Ловить По Зиму Качестве Чем Бани Лодки Абхазии Советы Анекдоты Прочее Яньшин Фото Ли Что Баню Без Валерьевич Леща Первый Блины Рецепт Зимней Мотор Рыбалка Щука Котлеты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Svat Сорам Рыба Для Руками На Рецепты для рождества Рецепты на ужин 2016 г Пвх Секреты Васильевич Лодочного От Таёжным Оружии Полезные К чаю Всем Воблер Дома Блюда из мяса 9.9 (15) л.с. 16 Костерка Осенью Горячие супы Юмор Уход Своими Сказки Огурцы Портала Зимой Оригинальные рецепты Выращивание Чай Город нячанг. вьетнам глазами туриста На скорую руку Ловля Cheerson Помидоры Приманки Овощей Спиннинг Не Компот Пользователей Сергей Выбрать Мотора Снасти Семейством При Охота Приготовить Все Рыбалки Кефире Перца Лодочный Hangkai Как Виды Нло Возжаев Сделать Рецепты на завтрак Простые рецепты Урожай Ловли Сентябрь Винограда Рыбы Или Сайта Огурцов Ханты-мансийска Из Зимняя Особенности Рецепты Такое Лодка Охоты Zyd380 Установка Щуку Архива Окуня Судак 2018 г Заготовки Теплице Рекам Путешествуем Даче Фотографии Об Морская После За Рыбалке Надувная Евгений Июля Насадки Выбор Белые Под Блюда для детей Щуки Встречи Маринованные Cx-22 Мототрансформер Правильно Районе Про Оладьи Югорские Обзор