27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Рецепт домашнего хлебного кваса

Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.

Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.

Наталья 28 января 2015 0 Нет комментариев хлебного, рецепт, кваса, домашнего

Страницы: Первая Предыдущая 6 7 8 9 10 11 Следующая Последняя

Приманки Компот Svat Таёжным К чаю Качестве Даче Рыбалке Воблер Фотографии Щука Выращивание Охота Возжаев Виды Рецепты на ужин Мототрансформер Советы Блюда для детей Своими Мотора Встречи Путешествуем Блины Лодки Заготовки Простые рецепты Ловли Яньшин Зимняя Не Перца Рыбы Обзор Выбрать Сделать Как Насадки Лодочного 16 Костерка Овощей Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Леща Огурцов Юмор Горячие супы Ловля Установка Cheerson Анекдоты Мотор Оладьи Евгений Hangkai Пользователей Судак Рецепт Ханты-мансийска Щуки Лодочный Сайта Винограда Особенности Об Про Абхазии От Фото При Семейством Пвх Помидоры Кефире Секреты Прочее 9.9 (15) л.с. Июля Маринованные Блюда из мяса Рецепты на завтрак Нло После Такое Cx-22 Рецепты Из Лодка 2016 г Теплице Оружии Валерьевич Первый На скорую руку Ли Зимой Котлеты Спиннинг Охоты Морская Руками На Снасти Всем Что Правильно Для Дома Сентябрь 2018 г Белые Рыбалки Без Способы Под Бани Сорам Уход Зиму За Югорские По Архива Надувная Рыба Рекам Zyd380 Полезные Чай Рыбалка Приготовить Баню Васильевич Оригинальные рецепты Окуня Ловить Огурцы Сказки Рассады Зимней Осенью Город нячанг. вьетнам глазами туриста Чем Портала Районе Щуку Сергей Или Выбор Хранение