27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Рецепт домашнего хлебного кваса

Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.

Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.

Наталья 28 января 2015 0 Нет комментариев хлебного, рецепт, кваса, домашнего

Страницы: Первая Предыдущая 6 7 8 9 10 11 Следующая Последняя

Таёжным Рецепты Выращивание Леща Об Архива Винограда Яньшин Огурцов Урожай Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста После Блюда из мяса Первый Зимней Оладьи Пользователей Абхазии Приготовить Анекдоты 9.9 (15) л.с. Щуку Осенью Cx-22 Мототрансформер Выбор Svat Нло Полезные Котлеты Ловля Валерьевич Перца Даче Сделать Что Выбрать На Город нячанг. вьетнам глазами туриста Лодочный Снасти Евгений Качестве Hangkai Надувная Огурцы Насадки Рыбалки Кефире Как Помидоры Установка Мотора 2016 г При Воблер Виды Zyd380 Пвх За Возжаев Для Чем Рыбалке Судак Правильно Или Дома Рыбы Рыба Сказки Рецепты на завтрак Путешествуем Рецепт Приманки Оригинальные рецепты Охота Блины Без Зиму Лодки Белые Баню Сергей Своими Васильевич Рыбалка Встречи Зимняя По Cheerson Руками Окуня Горячие супы Простые рецепты Обзор Рецепты для рождества Прочее Секреты Фотографии Фото Семейством Сайта Сорам Районе Такое 2018 г Маринованные Компот Лодочного Советы Все Июля Зимой Ханты-мансийска Лодка 16 Блюда для детей Портала Рекам Под Спиннинг Ли От Теплице К чаю Чай Ловить Сентябрь Морская Заготовки Особенности Югорские Щуки Щука Уход Рецепты на ужин Юмор Из На скорую руку Охоты Костерка Оружии Не Бани Ловли Овощей Всем Про Мотор