У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Рецепт домашнего хлебного кваса

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 4308 дней назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Теги: хлебного, рецепт, кваса, домашнего
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Приготовить По Зимней Абхазии Про Что Валерьевич Яньшин Без Костерка Июля Рыбалки Морская Ловля Щука Рецепты на завтрак Портала Встречи Под На При Качестве Hangkai Васильевич Окуня Огурцы Ханты-мансийска Или Фотографии Ловить После Осенью Как Огурцов 9.9 (15) л.с. Город нячанг. вьетнам глазами туриста Архива Особенности Сказки Рыбалке Маринованные Прочее Мотор Сайта Рецепт Горячие супы Первый Щуки Рекам Такое Путешествуем Cheerson Баню Мототрансформер Сделать Сергей Леща 2016 г Советы Таёжным Помидоры Своими Установка Лодки Лодочного Ли Зиму Простые рецепты Рыбалка Евгений Рассады Компот Чем Выбрать Полезные Оригинальные рецепты Об Обзор Воблер Из Виды Юмор Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Перца Способы Оружии Блины Спиннинг Рецепты на ужин Лодка Насадки Фото Югорские Снасти Не Оладьи Заготовки Белые Дома Чай Секреты Сентябрь Винограда Охота Нло Приманки За Уход Выбор Всем Возжаев Zyd380 Бани Овощей 2018 г Хранение Теплице Охоты Зимой Ловли На скорую руку К чаю Правильно Лодочный 16 Svat Анекдоты Районе Сорам Рецепты Котлеты От Судак Для Руками Рыба Кефире Блюда из мяса Зимняя Даче Мотора Рыбы Блюда для детей Пвх Надувная Выращивание Семейством Щуку Пользователей Cx-22