У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Рецепт домашнего хлебного кваса

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 4248 дней назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Теги: хлебного, рецепт, кваса, домашнего
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Hangkai При Оладьи Обзор Svat Осенью Без Рекам Пвх Югорские Белые Охота Встречи Мотора Рассады Сергей Нло После Снасти 9.9 (15) л.с. Рыбы Анекдоты Приманки Сделать 2018 г Фото Мототрансформер Щука Бани Своими Особенности За Портала Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Приготовить Васильевич Зимней Рыбалки Сайта Компот Ловли Надувная Воблер Сказки Морская Щуки Архива Помидоры Сентябрь Валерьевич Cx-22 Рецепты для рождества Рецепты Прочее Полезные Все Что Охоты По Зиму Простые рецепты Даче На Лодки Оружии Мотор Абхазии Возжаев Насадки Руками Чай Оригинальные рецепты Чем Город нячанг. вьетнам глазами туриста Заготовки Рецепты на завтрак Костерка Ханты-мансийска Котлеты Об Районе Щуку Винограда 2016 г Горячие супы Ловить Зимой Как Фотографии Уход Юмор Евгений Путешествуем Рецепты на ужин Лодочный Баню Ли Огурцы Кефире От Способы Из Cheerson Судак Рецепт Zyd380 На скорую руку Всем Или Лодка Семейством Такое Блюда для детей Лодочного Урожай Перца Зимняя Пользователей Леща Ловля Спиннинг Рыбалке 16 Качестве Под Правильно Яньшин Фундамент Блины Маринованные К чаю Окуня Огурцов Не Июля Секреты Выращивание Про Блюда из мяса Рыба Сорам Виды Советы Рыбалка Для Выбор Первый Дома Выбрать Таёжным