27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Напитки (24)

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев чеснок, маринованный

Страницы: Первая Предыдущая 5 6 7 8 9 10 Следующая Последняя

Архива 16 Рецепты на завтрак Валерьевич Мотор Осенью Компот Своими Юмор Югорские Маринованные Огурцов Рецепты Огурцы Чай Приманки Из Зиму Сказки Выбор Оладьи Баню Блюда для детей Сорам Щуку Насадки 9.9 (15) л.с. Хранение Cheerson Руками Выбрать Обзор Надувная Морская Лодочный Рыбы Установка Ли На скорую руку Про Помидоры Рецепт Судак Таёжным Оригинальные рецепты Секреты Щука Спиннинг Hangkai Ловли Сайта За Перца Рецепты на ужин Фото Винограда Svat Зимняя Леща 2018 г Путешествуем Котлеты К чаю 2016 г Возжаев На Zyd380 Пвх Щуки Костерка Семейством Сергей Сделать Советы Лодочного Рассады Виды Полезные Теплице Кефире Правильно Об Дома Охоты Заготовки Для Зимой Особенности Портала Или Васильевич Сентябрь Оружии Районе Белые Анекдоты Простые рецепты Охота От Блюда из мяса Приготовить Как Рыбалка Что Абхазии Прочее Уход Встречи Горячие супы Всем Выращивание Такое Ловить Не Даче Ловля Пользователей Лодка Чем Рыбалки Город нячанг. вьетнам глазами туриста Cx-22 Окуня Бани По Снасти Качестве Воблер Овощей Мотора Блины Евгений Рекам Рыбалке Зимней Под Яньшин Ханты-мансийска Мототрансформер Фотографии Июля При Рыба Без Лодки Способы Нло После Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Первый