27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев стерилизацией, со, рецепт, огурцы, маринованные, классический

Страницы: Первая Предыдущая 51 52 53 54 55 56 Следующая Последняя

Зиму Уход Для Рекам Обзор Июля Заготовки Рецепты на ужин После Зимняя Семейством Охоты 9.9 (15) л.с. Пользователей Снасти Ловить Zyd380 Как Блюда из мяса Овощей Сделать Прочее Путешествуем Юмор Районе Блюда для детей Такое Таёжным Мотора Рецепты Нло Абхазии Чай Рыба Васильевич Щука Правильно Дома Огурцы Рыбалка Hangkai Баню Под 2016 г Установка Выбрать Все Выращивание За Что Рыбалки Выбор Анекдоты Первый На скорую руку Перца 2018 г Рыбы Судак Помидоры Воблер Приманки Приготовить Лодка Из По Бани Сайта Костерка Город нячанг. вьетнам глазами туриста Всем М. задорнов Горячие супы Лодочный Простые рецепты Сохранить Щуки Теплице Cheerson Яньшин Даче Сентябрь Котлеты Особенности Окуня Или Морская Сказки Чем Cx-22 Щуку Лодочного Югорские Svat Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста К чаю Пвх Фотографии Огурцов Возжаев Леща Спиннинг Ханты-мансийска Секреты 16 Осенью Своими Оригинальные рецепты Урожай Без Ловля Винограда Советы Охота Виды Рыбалке От Портала Архива Встречи Ловли Зимой Сорам Белые Рецепт Мотор Не Про Мототрансформер Об Маринованные Руками Блины Рецепты на завтрак Полезные Фото Ли Надувная Евгений Сергей Оладьи Хранение На Компот Оружии Насадки При Лодки Зимней Валерьевич