27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев стерилизацией, со, рецепт, огурцы, маринованные, классический

Страницы: Первая Предыдущая 51 52 53 54 55 56 Следующая Последняя

Теплице Маринованные Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Лодки Окуня Рецепты на завтрак Возжаев 16 Фотографии Лодочного На Белые Своими Винограда Сказки При Перца Оригинальные рецепты Зимней Для На скорую руку Выбрать Простые рецепты 2016 г Путешествуем Виды Полезные Мотора Морская Чем Щуки Ловля Рецепты Лодочный Сергей Районе Дома Рецепты на ужин Выбор Кефире Бани Советы Спиннинг Блины Hangkai Насадки Как Фото Правильно Пользователей Хранение Помидоры Баню Сделать Щука Щуку Рассады Город нячанг. вьетнам глазами туриста Руками Оружии Валерьевич Осенью От Ловли Нло Cx-22 Даче Выращивание Яньшин 9.9 (15) л.с. Охоты Способы Васильевич Рецепт Всем Овощей Леща Встречи По Судак Снасти Особенности Огурцов Югорские Без Не Под Про Первый Рыбалки Портала Рыба Охота Котлеты Приготовить Рыбалка Анекдоты Костерка Об Прочее Заготовки Лодка Установка К чаю Абхазии Ханты-мансийска Таёжным 2018 г Сентябрь Зимой Качестве За Мотор Приманки Оладьи Блюда из мяса Ловить Блюда для детей Zyd380 Зиму Обзор Архива Чай Семейством Cheerson Мототрансформер Сорам Евгений Из Рыбы Или Уход Июля После Рыбалке Пвх Горячие супы Ли Такое Рекам Что Компот Воблер Сайта Зимняя Секреты Юмор Огурцы Svat Надувная