У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Автор
Опубликовано: 4216 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.
Теги: стерилизацией, со, рецепт, огурцы, маринованные, классический
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Нло Без Рекам Надувная Даче Рецепт Огурцов Оладьи Для Овощей Приготовить Абхазии Пользователей За На скорую руку Зимняя Рыбалки Сергей Охоты Портала Простые рецепты Огурцы Винограда Насадки Город нячанг. вьетнам глазами туриста Выращивание Об Cheerson Судак Как Сделать Дома Из Сорам Рыбалке Правильно Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Особенности Осенью Секреты Ханты-мансийска Способы Рецепты на завтрак Руками Блины Встречи Рецепты на ужин Котлеты Компот 9.9 (15) л.с. Окуня Воблер Выбрать Svat Пвх Перца Мотора Помидоры Что Оригинальные рецепты Васильевич Своими Лодки Баню Щука Зиму 16 Под Теплице Щуку Сентябрь 2016 г Фотографии Фото Костерка Всем Выбор Снасти Рыба Яньшин Hangkai Ловля Не Уход Обзор Полезные Кефире Заготовки Ловли При Ловить Леща Блюда из мяса Сказки Маринованные Мотор Zyd380 По Советы Ли Возжаев Архива К чаю Первый Зимой Или Морская Лодка Путешествуем Мототрансформер Охота Сайта Чем Оружии От 2018 г Такое Евгений Рассады Валерьевич Виды Югорские Юмор Хранение Зимней Качестве Чай Лодочного Про Установка После Рыбы Cx-22 Белые Блюда для детей Рыбалка Бани Горячие супы Рецепты Семейством Лодочный Районе Июля На Прочее Спиннинг Таёжным Приманки Щуки Анекдоты