27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев стерилизацией, со, рецепт, огурцы, маринованные, классический

Страницы: Первая Предыдущая 44 45 46 47 48 49 Следующая Последняя

Зимняя 16 Что Таёжным 2016 г На скорую руку 2018 г К чаю Теплице Выбрать Зимней Пвх Zyd380 Руками Осенью Насадки Лодка Леща Фото Портала Овощей По Лодочный Путешествуем Рецепты на ужин Хранение Оригинальные рецепты Рыбалке Как Зиму Всем Или Лодки Морская Приманки Огурцы Абхазии Районе Охота Прочее Сентябрь Из Баню Валерьевич После Судак Виды Сделать Фотографии Оладьи Даче Чай Сайта Приготовить Рыбалка Ли Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Кефире При Юмор Окуня Надувная Под Не Встречи Щуку Hangkai За Svat Об Спиннинг Котлеты Перца Установка Уход Снасти Блюда для детей Заготовки Огурцов Выращивание Ловли Чем Щуки Пользователей Анекдоты Обзор Cheerson Рецепты на завтрак Качестве Выбор Первый Ханты-мансийска Маринованные Зимой Дома Рекам Воблер Рыбалки От Костерка Блюда из мяса Без Сорам Нло Мотора Ловить Бани Оружии Для Помидоры Рыба Секреты Советы Белые Рецепт Лодочного Июля Рыбы На Правильно Сергей Про Югорские Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рассады 9.9 (15) л.с. Щука Винограда Cx-22 Ловля Блины Васильевич Способы Такое Охоты Своими Компот Архива Рецепты Мотор Особенности Полезные Яньшин Горячие супы Простые рецепты Возжаев Сказки Семейством Евгений Мототрансформер