27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Рецепт домашнего хлебного кваса

Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.

Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.

Наталья 28 января 2015 0 Нет комментариев хлебного, рецепт, кваса, домашнего

Страницы: Первая Предыдущая 135 136 137 138 139 140 Следующая Последняя

Блины Лодка Воблер После Об Нло Блюда для детей Рассады Установка Мотор Рецепты на ужин Котлеты Огурцы Такое Ловля Окуня Или Портала Зимней Винограда Про По 2016 г Сайта Виды Своими Кефире Способы Архива Рекам Семейством Руками Простые рецепты Советы Сорам Без Компот От Обзор Перца Правильно Все 2018 г Приготовить Снасти Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Полезные Рыба На Путешествуем Прочее Особенности Первый Рыбы Из Евгений Оружии Как Мотора Оладьи Щуку Зиму Рыбалка Сентябрь Морская Сергей Ловить Приманки К чаю Возжаев Белые Анекдоты Зимой Даче Леща Помидоры Svat Баню Рецепты для рождества Cx-22 Рецепты на завтрак Zyd380 Спиннинг Костерка Встречи Заготовки Огурцов За Блюда из мяса Таёжным Город нячанг. вьетнам глазами туриста Фото Рыбалки Не Выращивание Уход Сделать Лодочного Ловли Горячие супы Абхазии Бани Яньшин Щуки Надувная Чем Васильевич Урожай Всем Осенью Сказки На скорую руку Выбор Зимняя При Рыбалке Для Валерьевич 9.9 (15) л.с. Рецепты Рецепт Маринованные Под Пользователей Июля Юмор Дома Охоты Насадки Чай Качестве Hangkai Cheerson Щука 16 Что Лодочный Югорские Лодки Оригинальные рецепты Охота Пвх Фотографии Мототрансформер Ханты-мансийска Фундамент Районе Выбрать Секреты Ли