У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Икра из тыквы

Автор
Опубликовано: 4216 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Наверняка, многие из вас помнят кадры из комедии «Иван Васильевич меняет профессию» — «Икра заморская, баклажанная…»

В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.

Ингредиенты:

1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло

Приготовление:

1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Zyd380 Зимней Выбрать Рыбалки Винограда Лодка Что Лодки Огурцов Hangkai Окуня Ловля Руками Выбор Без К чаю Пвх Об Правильно Всем Хранение Помидоры Таёжным Рассады Ханты-мансийска Костерка Рецепты Простые рецепты Мотора Svat Не Для Установка По Сайта Архива Cx-22 Сергей Сентябрь Про Или Блюда для детей Белые Возжаев Советы Под Мотор За Сделать Полезные Лодочного Дома 9.9 (15) л.с. После Виды Абхазии 2016 г Блюда из мяса Ловли Осенью Леща Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Перца Судак Баню Прочее Бани Зиму Рыбы Овощей Районе Июля На скорую руку От Надувная Огурцы Обзор Щуки Семейством Компот Васильевич Яньшин Горячие супы Путешествуем Спиннинг Мототрансформер Сорам Рыбалка Рецепты на ужин Югорские Рецепт Заготовки Приготовить Город нячанг. вьетнам глазами туриста Фотографии Выращивание Из Особенности Маринованные Зимой Рецепты на завтрак При Щука Евгений Уход Валерьевич Насадки Оладьи Качестве Оружии Лодочный Такое Своими Портала Фото 2018 г Охоты Способы Кефире Зимняя Приманки На Охота Ловить Первый Рекам Ли Нло Снасти Воблер 16 Юмор Как Котлеты Оригинальные рецепты Пользователей Cheerson Даче Блины Рыбалке Морская Анекдоты Чай Секреты Встречи Чем Щуку Сказки Рыба Теплице