У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 4156 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Способы Винограда Компот Секреты Блюда для детей Зиму Яньшин Перца Сентябрь Костерка Hangkai Пользователей Правильно Сергей Дома Выбрать При Теплице Рекам Июля По После Под Рецепты на завтрак Надувная Как Об Помидоры Обзор Хранение Мотора Приманки Установка Югорские Спиннинг Охоты Мотор Мототрансформер Леща Своими Фотографии Руками Абхазии Рецепты на ужин Семейством Ловля Svat Щука Что Не 9.9 (15) л.с. Щуки Белые Первый Cx-22 М. задорнов Ловли Встречи Оружии Ханты-мансийска Архива Виды Рецепт Приготовить Выращивание Оригинальные рецепты Морская Сайта Рыба Ловить Зимней Сорам Такое Zyd380 Охота Уход Лодочного Лодочный Оладьи Районе Огурцы Бани 2018 г За На Фундамент Лодки От Евгений Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Горячие супы Окуня Всем Полезные Заготовки Рыбалка Рассады Город нячанг. вьетнам глазами туриста Про Чай Урожай Анекдоты Фото Рыбалке Сказки Юмор Для Рыбалки Овощей Из Валерьевич Рыбы Сделать Чем Блины На скорую руку Или 2016 г Баню Зимняя К чаю Выбор Щуку Простые рецепты Васильевич Котлеты Рецепты Без Лодка Портала Cheerson Пвх Осенью Воблер 16 Советы Огурцов Насадки Прочее Ли Зимой Таёжным Блюда из мяса Путешествуем Маринованные Сохранить Особенности Возжаев Снасти Нло