У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 4216 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Из От Овощей Под Даче Осенью 16 Портала Компот Первый Бани Насадки Огурцы Рыбалке Заготовки Окуня Такое Встречи Щуку Югорские 2018 г Спиннинг Cx-22 Всем Своими Не Рыбалки За Районе Семейством Щука Как Теплице Зимой Хранение Васильевич Блюда для детей Рыбы Дома Костерка Евгений Блюда из мяса Снасти Обзор Виды Ловля Для Зимней Уход Лодочный Маринованные Леща К чаю Зиму Ловить Юмор Ханты-мансийска Простые рецепты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Надувная Что Морская Путешествуем По Помидоры Яньшин Баню Щуки Воблер Пользователей Выращивание Валерьевич Рекам Лодка При Способы 2016 г Рецепты на завтрак Мотора Абхазии Сорам Город нячанг. вьетнам глазами туриста Svat Zyd380 Приманки Котлеты Полезные Лодки Пвх Hangkai Сказки Охоты Выбор Фото Выбрать Приготовить Качестве Возжаев Таёжным Сентябрь Установка Cheerson Советы Нло Рецепты на ужин Белые Секреты Чай На Ловли Зимняя Оружии Перца Архива Охота Фотографии Сайта Июля Рецепты Или Горячие супы Судак Сергей Особенности Огурцов Анекдоты Чем На скорую руку Лодочного Оладьи 9.9 (15) л.с. Оригинальные рецепты Правильно Об Винограда Рыба Руками Мотор Кефире После Прочее Блины Без Про Рассады Мототрансформер Рецепт Ли Сделать Рыбалка