У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Шашлык из речной рыбы

Шашлык из речной рыбы

18 января 2015 - Наталья
— рыба (филе, какая нравится, по вкусу) — 500г

— лук репчатый — 2

 

— шпик — 100г

— растительное масло — 2 ст. л.

— 3%-ного уксус — 1-2 ст. л.

— соль

— специи — по вкусу.

Рецепт приготовления рыбы

  Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности.

  К шашлыку подают томатный соус.
 
Теги: шашлык, рыбы, речной, из
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1350 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Ловля Зимней Баню Без Ловли Советы Сайта Щука Рецепты По М. задорнов Рыбалки Снасти Cx-22 Щуку Охота Горячие супы На скорую руку Рекам Рассады Фундамент Мототрансформер Зимняя Встречи Особенности К чаю Или Теплице Чай Спиннинг Фото Васильевич Котлеты Svat Чем Лодочного Охоты Приманки Рецепты на ужин Лодка Для 2018 г Заготовки Ли Обзор Виды Щуки Оригинальные рецепты Прочее Сентябрь Что Под Первый Морская Рыбы Сохранить Евгений Пвх Урожай Hangkai Сделать Рыбалка Блины Рецепт Дома Про Своими Овощей Выбор Сергей 2016 г Установка Не Зиму Способы Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Мотор Помидоры Костерка Руками Ханты-мансийска Блюда для детей Июля Огурцы Компот Ловить Выращивание Возжаев Осенью Абхазии Простые рецепты Выбрать Надувная Семейством Оладьи Лодки Секреты Рыбалке Рецепты на завтрак Как Рыба За После Маринованные Cheerson Огурцов 9.9 (15) л.с. Архива Блюда из мяса Юмор Окуня Нло Об Портала Такое 16 Леща Путешествуем Сорам Воблер Зимой Уход Хранение Мотора Валерьевич Город нячанг. вьетнам глазами туриста Всем При Насадки На Даче Оружии Сказки Бани Лодочный Яньшин Винограда Белые Полезные Пользователей Правильно Районе Фотографии От Из Таёжным Zyd380 Анекдоты Югорские Приготовить