У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Шашлык из форели рецепт

Шашлык из форели рецепт

18 января 2015 - Наталья Савушкина
КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ ФОРЕЛИ. Оказывается всё очень просто.

Нам потребуется для шашлыка из форели

1.   Форель – 1 рыба весом примерно 1 кило.

2.   Соль – по вкусу.

3.   Белый перец молотый – по вкусу.

4.   Лимон – 1 или 2 штуки.

 1.   Подготавливаем нашу рыбу.  У форели, начиная от позвоночника,  вырезаем тонким ножиком кости. Чистим рыбу от чешуи, если хотим готовить рыбу с кожей ( кстати, тоже вкусно). Можно просто снять кожу.

2.   Нарезаем форель крупно кусочками размером, примерно 2.5 х 2.5 см.

3.   Нарезанные куски рыбы положим в посуду, посыпаем белым перцем, солим. Оставляем на час для того, чтобы рыба пропиталась и дала сок.

4.   Шампуры обязательно смазываем маслом, насаживаем на него куски форели, не забываем оставлять между кусочками промежутки.

5.   Готовим на разогретом мангале около 5 минут, затем щедро поливаем соком лимона и готовим дальше до полной готовности.

6.   Приготовленный шашлык из форели раскладываем в тарелки и подаем с зеленью и овощами.
 
Теги: шашлык, форели, рецепт, из
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1678 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Секреты Как Даче Правильно Перца На скорую руку Или Такое Яньшин Оригинальные рецепты Сентябрь Надувная Чем Путешествуем Овощей Зимней Щуки Портала Мототрансформер Семейством Возжаев Охота Дома Cx-22 Своими 16 Архива Югорские Сорам Костерка Евгений Юмор Выбрать Спиннинг Рыбалке Про Zyd380 Рассады Судак Баню Абхазии Районе Хранение Леща Снасти Сделать Маринованные Svat Лодочного Васильевич Ловля Ловить Советы Виды Щуку Выращивание Выбор Воблер Качестве Простые рецепты Лодочный Зиму Котлеты Сергей 2018 г Оружии Сказки Мотор Особенности Нло Зимой Кефире Полезные Блюда из мяса Пользователей Теплице Об После Под Заготовки Ханты-мансийска При Рецепт Таёжным Рецепты Уход Рыбалка Город нячанг. вьетнам глазами туриста Морская Ловли Рыбы 2016 г Лодка От Мотора Ли Горячие супы Лодки Оладьи Июля Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Бани Фотографии Огурцы Сайта Анекдоты Охоты Щука Для Рыбалки Чай Белые Обзор Hangkai Установка Что По 9.9 (15) л.с. Способы Огурцов Не Блюда для детей На Компот За Фото Приготовить Рыба Зимняя Без Приманки Всем Винограда Рецепты на завтрак Рекам Валерьевич Руками Окуня Прочее Первый Блины К чаю Насадки Осенью Из Встречи Помидоры Пвх Рецепты на ужин Cheerson