У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Шашлык из форели рецепт

Шашлык из форели рецепт

18 января 2015 - Наталья Савушкина
КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ ФОРЕЛИ. Оказывается всё очень просто.

Нам потребуется для шашлыка из форели

1.   Форель – 1 рыба весом примерно 1 кило.

2.   Соль – по вкусу.

3.   Белый перец молотый – по вкусу.

4.   Лимон – 1 или 2 штуки.

 1.   Подготавливаем нашу рыбу.  У форели, начиная от позвоночника,  вырезаем тонким ножиком кости. Чистим рыбу от чешуи, если хотим готовить рыбу с кожей ( кстати, тоже вкусно). Можно просто снять кожу.

2.   Нарезаем форель крупно кусочками размером, примерно 2.5 х 2.5 см.

3.   Нарезанные куски рыбы положим в посуду, посыпаем белым перцем, солим. Оставляем на час для того, чтобы рыба пропиталась и дала сок.

4.   Шампуры обязательно смазываем маслом, насаживаем на него куски форели, не забываем оставлять между кусочками промежутки.

5.   Готовим на разогретом мангале около 5 минут, затем щедро поливаем соком лимона и готовим дальше до полной готовности.

6.   Приготовленный шашлык из форели раскладываем в тарелки и подаем с зеленью и овощами.
 
Теги: шашлык, форели, рецепт, из
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1590 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Виды Сергей Простые рецепты Щуку Ловить Рыба Рекам Зимой Блюда для детей Семейством Рыбалке Ли Не Правильно Архива Svat Сделать Абхазии Всем Лодочный Осенью Выращивание Евгений Костерка Яньшин Как Способы После Рецепты Cheerson Мототрансформер Щуки Рассады Оружии Сайта Даче Зиму Блины Фото Встречи Сказки Приманки Рыбалка Мотора Приготовить Маринованные Юмор Ханты-мансийска На Выбор Снасти Оладьи Огурцов Лодочного Рецепт Кефире Винограда Без Что Прочее Под Лодка Портала Рецепты для рождества Рецепты на завтрак Горячие супы Белые Чай Щука Про 16 За Путешествуем Югорские Спиннинг Зимней По Чем Блюда из мяса Заготовки Полезные Анекдоты Советы Первый Таёжным Руками Рыбалки Оригинальные рецепты Рецепты на ужин Все Ловли К чаю Для Котлеты Сорам Возжаев Своими При Фундамент Особенности Об Качестве Или Секреты Урожай Рыбы Судак Баню Васильевич Леща Сентябрь Огурцы Валерьевич Мотор Zyd380 Лодки Бани Зимняя Пользователей Обзор Cx-22 Hangkai Город нячанг. вьетнам глазами туриста Выбрать Районе Воблер Пвх 2016 г Ловля Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Перца Уход Помидоры Нло Июля Компот 9.9 (15) л.с. Дома Окуня Охота Из 2018 г Морская Надувная От Охоты Такое Фотографии На скорую руку Насадки