Котлеты из ротана

13 января 2015 - Оксана Бондаренко

Как делаю котлеты из ротана я.

1. Беру потрошеного ротана без головы и плавников около килограмма, можно больше.

2.   Пару луковиц среднего размера.

3.   Пару крутых вареных яиц (придется яйца варить, если что, жена подскажет).

   Беру из – под стола мясорубку и все вышеперечисленные ингредиенты перемалываю в ней в большую миску.

   В полученную массу еще добавляю яйцо сырое и пару ложек манки (манка, это то из чего мы делаем болтушку). Добавляю перец и соль по вкусу. Перемешиваю.

   Далее леплю из всего этого котлеты. Это самое интересное – лепить котлеты. У меня они получаются индивидуальные, ни одной похожей!

   Слепленные котлеты обваливаю в муке, можно (и так вкуснее) в кукурузной муке и жарю в сковородке на подсолнечном масле.

   Жареные котлеты можно «лопать» сразу со сковороды, можно выложить на тарелку, облить соусом любимым и так же «слопать».

   Ротан и так вкусная рыба, но в виде котлет он еще вкуснее!!! Попробуйте сами!

Теги: ротана, котлеты, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2614 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Винограда Советы Ханты-мансийска Даче Дома Овощей Ли Васильевич Лодочный Блины Из Такое Прочее Возжаев Окуня Не Чай Кефире Июля Портала Рецепты на ужин При Нло Сентябрь Что Cx-22 Способы Или Хранение Полезные Сказки За Обзор Ловли Рецепты на завтрак Сделать На Правильно Евгений 16 Югорские Юмор Таёжным Горячие супы Zyd380 Секреты Чем Анекдоты Мотора Бани Надувная 9.9 (15) л.с. Щуку Сайта Уход Баню Зимняя Насадки Svat Яньшин Рецепты Абхазии Котлеты Hangkai Как Путешествуем Город нячанг. вьетнам глазами туриста Оружии Фото Выбор Охота Пвх Теплице Виды Для Приманки Маринованные Рыбы К чаю По Cheerson Рассады Лодка Фотографии После Приготовить Щуки Встречи Белые Первый Мототрансформер Огурцы Спиннинг Семейством Руками 2016 г Рыба Сорам От Блюда из мяса Мотор Всем Зиму Ловля Леща Зимой На скорую руку Зимней Судак Рыбалки Воблер Лодочного Огурцов Оладьи 2018 г Лодки Щука Без Валерьевич Охоты Снасти Оригинальные рецепты Простые рецепты Костерка Заготовки Осенью Рецепт Об Про Своими Морская Качестве Сергей Помидоры Компот Рыбалка Перца Пользователей Ловить Особенности Рекам Выбрать Архива Районе Рыбалке Под Блюда для детей Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Установка Выращивание