Котлеты из ротана

13 января 2015 - Оксана Бондаренко

Как делаю котлеты из ротана я.

1. Беру потрошеного ротана без головы и плавников около килограмма, можно больше.

2.   Пару луковиц среднего размера.

3.   Пару крутых вареных яиц (придется яйца варить, если что, жена подскажет).

   Беру из – под стола мясорубку и все вышеперечисленные ингредиенты перемалываю в ней в большую миску.

   В полученную массу еще добавляю яйцо сырое и пару ложек манки (манка, это то из чего мы делаем болтушку). Добавляю перец и соль по вкусу. Перемешиваю.

   Далее леплю из всего этого котлеты. Это самое интересное – лепить котлеты. У меня они получаются индивидуальные, ни одной похожей!

   Слепленные котлеты обваливаю в муке, можно (и так вкуснее) в кукурузной муке и жарю в сковородке на подсолнечном масле.

   Жареные котлеты можно «лопать» сразу со сковороды, можно выложить на тарелку, облить соусом любимым и так же «слопать».

   Ротан и так вкусная рыба, но в виде котлет он еще вкуснее!!! Попробуйте сами!

Теги: ротана, котлеты, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2482 просмотра

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Рецепт Помидоры Валерьевич Урожай Спиннинг Выращивание Возжаев Блюда для детей От Зимой Югорские Сентябрь Встречи Советы Прочее Ловли Рыбалка Юмор Снасти Рыбы Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ловить Или Окуня Рыбалки Для После Кефире Лодочный Таёжным Районе Hangkai Костерка Рецепты на ужин Правильно Об Как Воблер Секреты Нло Белые Щуку Семейством Такое Баню Архива Приманки Пвх Даче Лодки Мотор 2018 г 2016 г Зимняя Зимней Сказки Руками Блины Морская Оригинальные рецепты 9.9 (15) л.с. Мототрансформер Ловля Маринованные Рекам Огурцы Не Рассады Надувная Бани Горячие супы Судак Сделать Уход Простые рецепты Способы Ли Сорам Яньшин Рецепты для рождества Качестве Портала Лодка Рыба Рецепты Огурцов Зиму Первый Приготовить Из 16 Лодочного Фундамент Оружии Cheerson На скорую руку Осенью Охота Мотора Виды Леща Выбрать Сайта Ханты-мансийска Полезные Котлеты Компот Без Все Евгений Васильевич Дома На Перца Блюда из мяса При Щуки Заготовки Выбор Про Рыбалке Что К чаю Пользователей Рецепты на завтрак За Под Охоты Обзор Абхазии Сергей Svat Своими Zyd380 Оладьи Фотографии Чем Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Щука Винограда Чай Фото Насадки Всем Cx-22 Июля Путешествуем По Особенности Анекдоты