У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Компот из малины

6 октября 2015 - Марина Иванова
1 кг малины. Для заливки: на 1 л воды — 700 г сахара.


1         Малину перебрать, удалить плодоножки и чашелистики.

2         Поместить ягоды в таз с холодной водой, осторожно перемешать.

3         Ягоды переложить в дуршлаг.

4         Вымытую таким образом малину разложить в один слой на чистом бумажном полотенце и обсушить.

5         Переложить ягоды в эмалированную или стеклянную емкость.

6         Приготовить сахарный сироп, дать отстояться.

7         Сироп процедить, охладить до комнатной температуры.

8         Ягоды малины залить сиропом, оставить на 6—8 часов в прохладном месте.

9         Довести до кипения на среднем огне, разлить по сухим чистым банкам.

10     Банки накрыть стерильными крышками.

11     Пастеризовать при температуре 90 °С (полулитровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут, двухлитровые — 25 минут).

12     Банки укупорить, положить набок или перевернуть вверх дном и быстро охладить.

 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1593 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Рассады Фото 16 Zyd380 За Cx-22 Котлеты Лодка Советы Окуня Выбрать Выбор Пвх Нло Рыбалке Сделать Зимней Осенью Пользователей Лодочного Евгений Рыбалка 2016 г Лодки От Мототрансформер Дома Портала Югорские Надувная Под Маринованные Уход Насадки Секреты После Качестве Простые рецепты Рыба Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Обзор Ловля Семейством Для Как Установка Особенности Возжаев По Щуку Оригинальные рецепты Сказки Чай Рецепты для рождества 9.9 (15) л.с. Фотографии Архива Не На скорую руку Щука Все Юмор Абхазии Оружии Чем Сентябрь Путешествуем Щуки Что Бани Морская При Сергей Приманки Блюда для детей Воблер Рекам Ловить Фундамент Кефире Июля Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рецепт Своими Ловли Выращивание Мотор Охота Зимой Урожай Костерка Винограда Без Судак Даче Перца Оладьи Лодочный Снасти Леща Рецепты Рецепты на ужин Блюда из мяса Прочее Ханты-мансийска Первый Зиму Сайта Или Hangkai Правильно Рецепты на завтрак Руками Баню Заготовки Про Охоты Приготовить Мотора Горячие супы Районе Cheerson Компот Спиннинг 2018 г Всем Встречи Васильевич Виды Из Полезные Помидоры Такое Svat Рыбы Блины Валерьевич Белые К чаю Таёжным На Зимняя Огурцов Об Рыбалки Анекдоты Огурцы Яньшин Сорам Ли