У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Компот из красной смородины

6 октября 2015 - Марина Иванова
500 г красной смородины, 1 кг сладких спелых яблок. Для заливки: на 1 л воды — 600—700 г сахара.


1         Ягоды смородины отделить от кистей, тщательно вымыть.

2        Откинуть на сито, дать стечь воде, разложить ягоды тонким слоем на полотенце, обсушить.

3         Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину.

4         Нарезать кусочками.

5         Подготовленные ягоды красной смородины и кусочки яблок сложить в кастрюлю.

6         Приготовить сахарный сироп, дать остояться, процедить.

7         Довести сироп до кипения, залить им смородину и яблоки, оставить на 30 минут.

8         Разлить по стерильным банкам

9            Накрыть банки стерильными крышками и поставить в кастрюлю с горячей водой.

10         Пастеризовать при температуре 95 °С (полулитровые банки 15 минут, литровые —  20 минут).

11         Укупорить банки, перевернуть и оставить до полного остывания.

 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1194 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Огурцы Лодки Рыбалки Котлеты Из Портала Об Встречи Яньшин Cx-22 Сделать Фундамент По Мототрансформер Про Маринованные Зимняя Простые рецепты Рыба Уход Приманки Рецепт Охота Архива Особенности Фото Прочее Секреты Надувная Овощей Как Охоты Чай Баню Без 16 Рассады 9.9 (15) л.с. Таёжным Мотора Районе Хранение Hangkai Компот Возжаев Выбрать Белые Сохранить Выращивание Сказки Июля 2018 г Евгений Установка Урожай Леща После Ловля Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Svat При Снасти Мотор Винограда Семейством Помидоры Оладьи Ловли Югорские Рыбалке Рецепты на завтрак Пвх Путешествуем Рецепты на ужин Лодка Ловить М. задорнов Морская Лодочный Виды Способы Ханты-мансийска Не Насадки Cheerson Спиннинг Или От Фотографии Советы Для Блюда из мяса Сайта Блюда для детей Даче На Оружии К чаю Сергей Абхазии Рыбы Огурцов Обзор Нло Что Зимней Дома Анекдоты Бани 2016 г Васильевич Zyd380 Зиму Город нячанг. вьетнам глазами туриста За Полезные Теплице Щука Блины Рыбалка Выбор Зимой Такое Ли Пользователей Заготовки Чем Первый Своими Приготовить Рецепты Валерьевич Под Щуки Окуня Юмор Оригинальные рецепты На скорую руку Рекам Осенью Сентябрь Горячие супы Костерка Всем Щуку Воблер Правильно Лодочного Сорам Руками