Компот из красной смородины

6 октября 2015 - Марина Иванова

500 г красной смородины, 1 кг сладких спелых яблок. Для заливки: на 1 л воды — 600—700 г сахара.

1         Ягоды смородины отделить от кистей, тщательно вымыть.

2        Откинуть на сито, дать стечь воде, разложить ягоды тонким слоем на полотенце, обсушить.

3         Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину.

4         Нарезать кусочками.

5         Подготовленные ягоды красной смородины и кусочки яблок сложить в кастрюлю.

6         Приготовить сахарный сироп, дать остояться, процедить.

7         Довести сироп до кипения, залить им смородину и яблоки, оставить на 30 минут.

8         Разлить по стерильным банкам

9            Накрыть банки стерильными крышками и поставить в кастрюлю с горячей водой.

10         Пастеризовать при температуре 95 °С (полулитровые банки 15 минут, литровые — 20 минут).

11         Укупорить банки, перевернуть и оставить до полного остывания.

Теги: компот из красной смородины

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1291 просмотр

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

К чаю Мотор На скорую руку Чем Юмор По Оружии Или Рыбалка На Cx-22 Полезные Без Абхазии 16 Установка Окуня Особенности Котлеты Маринованные Огурцов Выбрать Осенью 9.9 (15) л.с. Как Овощей Всем После Виды Ханты-мансийска Пвх Обзор Фотографии Блюда из мяса Рекам Васильевич При Выращивание За Фото Hangkai Svat Насадки Белые Cheerson Нло Леща Надувная Прочее Спиннинг Правильно Мотора Рецепты на ужин Под Своими Портала Оригинальные рецепты Семейством Первый Блюда для детей Рассады Дома Встречи Воблер Пользователей Чай Путешествуем Зимой 2016 г Архива От Зимняя Помидоры Морская Щуки Винограда Ловля Ловли Евгений Возжаев Лодочный Теплице Рыбы Простые рецепты Уход Районе Советы Приготовить Баню Охота Анекдоты Про Щуку Сорам Сентябрь Выбор Приманки Не Июля Югорские Способы Горячие супы Ли Бани Сказки Сергей Компот Рыбалки Костерка Что Руками Секреты Ловить Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рецепты на завтрак Сделать Лодочного Об Лодка Кефире Огурцы Валерьевич Рыба Таёжным Мототрансформер Из Такое Хранение Лодки Рецепты Снасти Даче Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Охоты Щука 2018 г Zyd380 Яньшин Сайта Качестве Зимней Рецепт Судак Блины Оладьи Перца Для Заготовки Зиму Рыбалке