Компот из кизила

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг кизила. Для заливки: на 1 л воды — 300—500 г сахара.

1         Кизил перебрать, вымыть.

2         Поместить ягоды в дуршлаг, опустить в кипящую воду.

3         Бланшировать 3—4 минуты, затем обдать холодной водой.

4         Кизил разложить по сухим банкам, заполнив их наполовину.

5         Приготовить сахарный сироп, процедить. Довести сироп до кипения, залить им кизил.

6         Накрыть банки чистыми крышками и поставить в кастрюлю с кипящей водой.

7         Стерилизовать полулитровые банки 10— 12 минут, литровые — 15—18 минут, двухлитровые — 24—26 минут, трехлитровые — 30 минут.

8         После стерилизации банки немедленно укупорить.

9         Перевернуть банки вверх дном и убедиться в том, что они не протекают.

10       Поставить банки в таз с холодной водой, менять ее по мере нагревания.

Теги: компот, кизила, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 11613 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

При Полезные Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Белые Фото Выбор Рецепты на завтрак Блюда из мяса Или Урожай Таёжным По От Рецепты на ужин Охота Что Секреты Яньшин Рекам Щука Зиму Щуки Уход Оружии Пользователей Город нячанг. вьетнам глазами туриста Возжаев Ловить 16 Приготовить Леща Такое Насадки Зимняя Рыбалка Баню Руками Фотографии Ханты-мансийска 2018 г Лодка На скорую руку Бани Огурцов На Особенности Помидоры Щуку Сказки Рыбалке Рецепт Надувная Способы Блины Прочее 2016 г Фундамент Оладьи Из Своими Абхазии Первый Рассады Июля Сделать Рыба Про Приманки Под Zyd380 Зимней Чем Районе После Осенью Овощей Правильно Выбрать Горячие супы Ловля Всем Пвх Мотора Теплице Воблер Сохранить Мототрансформер Сорам Встречи Как Рецепты Об Маринованные Лодочный Советы К чаю Блюда для детей Обзор Выращивание Ли Огурцы Окуня Cheerson Рыбы Cx-22 Ловли Мотор Юмор Лодки Дома Анекдоты Виды Даче Валерьевич Портала Котлеты Югорские Винограда Евгений 9.9 (15) л.с. Хранение Лодочного Рыбалки М. задорнов Зимой Заготовки За Путешествуем Костерка Васильевич Оригинальные рецепты Семейством Морская Установка Svat Сентябрь Сайта Без Для Нло Простые рецепты Не Архива Чай Охоты Компот Сергей Спиннинг Снасти Hangkai