Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №60

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Рецепт лечо из болгарского перца – заготовка на зиму

Надеюсь, рецепт найдет своих почитателей, и солнечное лечо порадует Вас ярким цветом и насыщенным вкусом.

Ингредиенты:

1.Помидоры 3 кг.
2.Лук репчатый 1 кг.
3.Перец сладкий 1 кг.
4.Морковь 1 кг.
5.Соль 100 г.
6.Сахар 300 г.
7.Подсолнечное масло 200 г.
8.Уксус 9% 30 г.
9.Перец острый красный
10.Петрушка

Приготовление:

1.Помидоры вымойте, снимите кожицу(предварительно обдайте кипятком), порежьте и с помощью блендера пюрируйте( можно пропустить через мясорубку).
2.Лук и морковь очистите, обмойте, обсушите и нарежьте кубиком.
3.Перец очистите, удалив плодоножку, семена, вымойте, обсушите и нарежьте дольками.
4.Помидорное пюре доведите до кипения, снимите пену, добавьте овощи и тушите 10-15 минут.
5.Добавьте соль, сахар, уксус, масло, специи, доведите до кипения, огонь убавьте и тушите 40-50 минут (пока морковь не станет мягкой).
6.За 5-10 минут до окончания, добавьте перец острый по вкусу и мелко измельченную петрушку.
7.Разложите в чистые, стерилизованные банки и закатайте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев рецепт, перца, на, лечо, из, зиму, заготовка, болгарского

Страницы: Первая Предыдущая 57 58 59 60 61 62 Следующая Последняя

Юмор Лодочный Осенью Сергей Дома Cx-22 Обзор Встречи К чаю Как Заготовки Рецепты на завтрак Что Костерка Помидоры Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Маринованные 16 Районе Белые Для Zyd380 Окуня Под Зимняя Полезные Мотора Всем Анекдоты Хранение Виды Судак 2018 г Щуки Правильно Мототрансформер Cheerson Своими Щука За Оружии Снасти 9.9 (15) л.с. Рыбалки Ловить 2016 г Ханты-мансийска По Июля Васильевич Секреты Яньшин Качестве От Особенности Установка Пользователей Мотор Огурцы Югорские Или Не Об Охота Винограда Овощей Леща Спиннинг Бани Лодка Чай Котлеты Выбор Прочее Абхазии Компот Сорам Семейством Выбрать Ловля Способы Приманки Насадки Путешествуем Морская Перца Рыба Архива Горячие супы После Выращивание Советы Охоты Огурцов Svat Портала Простые рецепты Сделать Блины Лодки Рецепты на ужин Ли Рассады Кефире На скорую руку На Чем Зимней Оригинальные рецепты Фотографии Баню Про Таёжным Первый При Такое Hangkai Оладьи Блюда из мяса Сказки Рецепт Теплице Рыбалка Фото Воблер Зимой Рекам Нло Зиму Рыбы Без Город нячанг. вьетнам глазами туриста Сайта Блюда для детей Пвх Приготовить Надувная Щуку Сентябрь Лодочного Валерьевич Руками Рыбалке Возжаев Даче Из Уход Евгений Ловли Рецепты