Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №29

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Икра кабачковая как из магазина

Икру я готовлю без уксуса и майонеза, она очень хорошо хранится всю зиму, а в качестве консерванта — сахар.

Икру делать довольно муторно, из этого количества у меня получается примерно 6 банок по 700 гр.

Ингредиенты:

1.Кабачки средней величины примерно 3 шт.
2.Морковь 4-5 шт. средние
3.Лук репчатый 4-5 шт.
4.Помидор 4-5 шт. средних
5.Соль по вкусу
6.Сахар по вкусу

Приготовление:

1.Кабачки очистить, нарезать кубиками.
2.Морковь очистить, натереть на тёрке (по объему получается в 2 раза меньше резаных кабачков).
3.Лук очистить, измельчить в блендере.
4.Помидоры порезать, предварительно сняв кожицу.
5.Все подготовленные овощи обжарить на сковородке отдельно порциями, сваливая все в большую кастрюлю.
6.Затем всё вместе протушить, добавить соль крупную и сахар по вкусу. Тушить минут 15-20.
7.Затем измельчить всё до однородной консистенции блендером (можно прокрутить в мясорубке).
8.Опять довести до кипения и закатать в горячие стерилизованные банки и под одеяло для медленного остывания.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев магазина, как, кабачковая, икра, из

Страницы: Первая Предыдущая 26 27 28 29 30 31 Следующая Последняя

Зимней Советы Нло Сергей Ловить Щуку Zyd380 Ли От Маринованные Руками Морская Сайта Способы Помидоры Качестве Заготовки 2016 г Котлеты По Насадки Зиму Чем Фотографии Как Анекдоты Блины Рецепт Бани Оригинальные рецепты Оладьи Блюда из мяса Чай Ловля 16 Уход Из Таёжным Hangkai Под Винограда Про Теплице Горячие супы Районе При Правильно 2018 г Cx-22 Семейством Урожай Для Или На скорую руку Огурцы Щуки Судак Не Выбор Установка На Сделать Компот Полезные Белые Охота Мотора Лодка Сентябрь Лодки Овощей Баню Прочее Июля Встречи Блюда для детей Рыбалки Путешествуем Окуня После Особенности Мототрансформер Архива Зимой Рекам Пользователей Костерка Оружии Осенью Всем Воблер Приготовить Сохранить К чаю Возжаев Рыбы Такое Портала Сказки Без Яньшин Сорам Первый Секреты Евгений За Простые рецепты Город нячанг. вьетнам глазами туриста Приманки Svat Своими Юмор Абхазии Рецепты на ужин Зимняя Мотор Рыбалка Лодочного Надувная Васильевич Что Пвх Леща Cheerson Снасти Фото Спиннинг Рецепты Щука Лодочный Огурцов Выращивание Все Виды Ловли Валерьевич Рыба Югорские М. задорнов Рыбалке Обзор 9.9 (15) л.с. Рецепты на завтрак Ханты-мансийска Охоты Хранение Об Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Дома Выбрать