У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептов → Рецепт домашнего хлебного кваса
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Своими Сделать Рецепты на ужин Что Маринованные Город нячанг. вьетнам глазами туриста Компот Мотора Cx-22 Горячие супы Насадки Блины Июля Обзор Лодки Фотографии Кефире Щуку Бани Рыбалке Огурцов Зимой Снасти Пвх Без Из 16 2016 г Лодочный Оригинальные рецепты Уход Щука Zyd380 Осенью Рыбалки Приготовить Путешествуем Сорам Хранение Воблер Мототрансформер За На После Овощей Юмор Как Лодка От Возжаев Портала Блюда для детей Простые рецепты Нло Оружии Морская Про Встречи Валерьевич Прочее Ловли Такое Костерка Ловля Рыбы Баню Дома Установка Архива Надувная Рекам Рыба Мотор Выбрать Заготовки Ханты-мансийска Особенности Рецепты на завтрак Районе Чем Оладьи 2018 г Семейством При Охоты Белые По Щуки Васильевич Чай Фото Охота К чаю Для Svat Зимней Абхазии На скорую руку Полезные Cheerson Зиму Способы Евгений Ли Правильно Ловить Качестве Рецепты Зимняя Огурцы Выращивание Всем Перца Котлеты Приманки Руками Об Сайта Лодочного Сказки Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Сергей Hangkai Выбор Теплице Пользователей Спиннинг Винограда Рыбалка Анекдоты Рассады Сентябрь Судак Блюда из мяса Не Таёжным Советы 9.9 (15) л.с. Первый Или Даче Рецепт Югорские Яньшин Леща Окуня Под Помидоры Виды Секреты