Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №34

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Лечо на зиму – рецепт из помидор и болгарского перца

Этот вариант лечо специально рассчитан на зиму, а основными ингредиентами являются помидоры и болгарский перец. Для нашей семьи – это классический рецепт. Такое лечо позволит приготовить шикарный ужин, ведь блюдо отлично сочетается с макаронами или же отлично подходит в качестве заправки в наваристые зимние супы.

Ингредиенты:

1.Помидоры спелые и мясистые 4 кг.
2.Перец сладкий болгарский 3 кг.
3.Морковь 1 кг.
4.Уксус 9% 2 ст.л.
5.Сахар 150 грамм
6.Соль 2 ст.л.
7.Растительное масло 100 гр.

Приготовление:

1.Морковь очистить и потереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой.
2.Перец очистить от семян и порезать соломкой.
3.В большую кастрюлю вылить масло, выложить морковь и потушить ее в течение 10-15 минут.
4.К моркови добавить перец, потомить все вместе 5 минут.
5.Помидоры вымыть, прокрутить на мясорубке, выложить к моркови и перцу, добавить сахар и соль.
6.Довести до кипения и кипятить 30 минут.
7.Снять лечо с огня и добавить уксус.
8.Разлить лечо в стерилизованные банки и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев рецепт, помидор, перца, на, лечо, из, зиму, болгарского

Страницы: Первая Предыдущая 31 32 33 34 35 36 Следующая Последняя

Анекдоты Рецепты Своими Прочее Установка Хранение Правильно Перца Урожай Сергей Бани Морская Приманки Svat Как 2016 г Рецепты для рождества Семейством Таёжным Июля Огурцов Обзор Теплице На скорую руку Советы Путешествуем Охота Рецепты на ужин Особенности Чем Ли Или Ловить Рецепт Hangkai Оригинальные рецепты Рыба Евгений Выбор Для Руками Zyd380 Овощей Спиннинг Огурцы Оладьи Лодка Нло Белые Лодки Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Маринованные Блины Такое По Ловли 2018 г Окуня Рекам Cx-22 Встречи Про Рыбы Юмор Фундамент Зимой Котлеты Зиму Простые рецепты Югорские Винограда Рыбалки Всем Яньшин 9.9 (15) л.с. Cheerson За Блюда для детей После Первый Насадки Виды Костерка Леща Мотора Сорам Лодочный Дома Под Рецепты на завтрак Портала Щуку Ханты-мансийска Выбрать Полезные От Из Пвх Рассады Сайта Районе Приготовить Валерьевич Помидоры Возжаев Зимней Лодочного Об Охоты Сделать Абхазии Архива Мотор Щуки Снасти Что Баню Фотографии Рыбалке Васильевич Все Секреты Чай Горячие супы Оружии Заготовки Воблер Пользователей Без Уход Выращивание Сказки Щука Зимняя Даче Ловля Мототрансформер При Город нячанг. вьетнам глазами туриста 16 К чаю Надувная Рыбалка На Сентябрь Блюда из мяса Осенью Фото Не Компот