У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Ах ..., баня, баня... Всё о бане и сауне → Иван-чай (кипрей узколистный)
Многолетнее травянистое растение из семейства кипрейных - Onagraceae с прямостоячим стеблем 50-150 см высотой, с очередными ланцетными листьями 4-12 см длиной и 7-20 мм ширной. Цветки 4-членные с красноватой чашечкой, обоеполые, пурпурово-розовые, собраны в редкую конечную кисть 10-40 см дл.
Плод - стручковидная коробочка, семена с хохолком.
Произрастает в лесной и лесостепной зонах по разреженным лесам, гарям, по лесным
опушкам и вырубкам.


Кипрей ценное витаминное средство.
В листьях кипрея обнаружено до 20 % таннинов, слизь, алкалоиды, сахара, пектин, кумарины, антоциановые и флавоновые соединения, хаменериевая кислота. Благодаря наличию таннинов в сочетании со слизью листья этого растения служат хорошим противовоспалительным средством, особенно при язвенной болезни. Содержит большое количество витамина С в листьях, такое же как в ягодах черной смородины и флавоноидов.
Установлено седативное и противосудорожное действие растения, сходное с влиянием аминозина.
Из соцветий кипрея, содержащих флавоноиды, таннины, фитогемагглютенины, микроэлементы - медь, цинк, марганец, получен новый препарат ханерол, как высокоактивное противоопухолевое средство, которое ипытывается в клиниках.
Среди флавоноидов нашли гиперозид, который хорошо влияет на работу сердца.


Кипрей собирают в июне - сентябре. Рассыпают в тени слоем не более 5 см, вялят в течение 1-их суток, при этом скручивают ладонями, пока не выступит сок, затем раскладывают на противень, накрывают мокрой тканью, выдерживают 6-10 часов при температуре 25 градусов по С. и сушат около 40 минут в печи или духовке при температуре 100 градусов С.
Сырьё хранят в хорошо закрытой деревянной или стеклянной таре 2 года.

Настой травы кипрея готовят так:
1 ст. ложку травы настаивают в стакане кипятка в течение 4-6 часов, пьют по ст. ложке 3-4 раза в день.

Копорский чай своё название получил, так как этим промыслом ещё до революции занимались в селе Копорье (бывшей Петербургской губернии),
Ханты-мансийска Ловля Семейством От Прочее Даче Районе Виды Под Качестве Щуки Сентябрь Рецепты на ужин Сорам Рыбалке Возжаев Оладьи Щука Первый Спиннинг Не Июля Маринованные Окуня Фото Что Юмор Дома Яньшин Зиму Блюда для детей Чай Выбрать Зимняя Об 16 Советы Бани Абхазии Блины Снасти К чаю Анекдоты Осенью Рекам Оригинальные рецепты Надувная По Рыба Как Огурцы Рецепт Мотора Архива Кефире Рыбалки Блюда из мяса Город нячанг. вьетнам глазами туриста Помидоры За Белые Cheerson Винограда Овощей На Таёжным Про Югорские Правильно Чем Пользователей Насадки Оружии Cx-22 Леща Способы Выбор Путешествуем Приготовить Мотор Воблер Охоты Огурцов Рыбалка Охота Ловли Мототрансформер Секреты Выращивание Лодочного Зимней Лодка Щуку 9.9 (15) л.с. Из Судак Фотографии Рыбы Ловить После Сказки Особенности Костерка Хранение Приманки Котлеты Сергей Или Васильевич Заготовки Своими Руками Рассады Пвх На скорую руку При Такое Горячие супы Svat Без Рецепты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Лодочный Валерьевич Zyd380 2016 г Сайта Компот Рецепты на завтрак Простые рецепты Hangkai Нло Полезные Зимой Сделать Обзор 2018 г Баню Ли Теплице Евгений Перца Установка Портала Лодки Встречи Морская Уход Всем Для